Awokado potężną bronią w walce z wolnymi rodnikami

Awokado nie tylko jest pyszne, ale też niezwykle zdrowe. Szczególnie bogate właściwości ma olej z awokado. Z punktu widzenia efektu anti-aging, można go porównać tylko z oliwą z oliwek.

Awokado jest również skuteczną bronią w walce z chorobami serca, a nawet rakiem – wykazały badania przeprowadzone przez meksykańskich naukowców.

Cały sekret tkwi w zdolności awokado do neutralizowania niebezpiecznych cząsteczek tlenu – czyli wolnych rodników. Cząsteczki te wchodzą w reakcję łańcuchową, która prowadzi do niszczenia białek, błon komórek, a nawet DNA.

„W przeciwieństwie do innych produktów, które pomagają zwalczać wolne rodniki, awokado doskonale je obezwładnia już w mitochondriach” – twierdzą autorzy badania.